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desserts

• Préparation : 25 mn • Repos : 2 heures • Cuisson : 12 mns • pour 6 personnes • 500 gr de farine 250 gr de sucre en poudre 300 gr de beurre 4 œufs 1 pincée de sel 1 sachet de levure 1 cuil. à café de cannelle Glaçage 2 blancs d’œufs 200 gr de sucre glace...

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Tag(s) : #Desserts

Pour 6 personnes Préparation 10 mns * Cuisson 20 mns * • 150 gr de farine • 150 gr de sucre roux • 150 gr de beurre dur • 6 pommes (golden reinette, ...) • Le jus d'un citron Préchauffer le four à 210°C (th7). Peler et couper les pommes en tout petits...

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Tag(s) : #Desserts

• 300 gr de fraises • 300 gr de pastèque sans pépin • 6 pts suisses 0% • 3 cuil à café de sucre (ou fructose, stevia) • 1 citron • 8 feuilles de menthe Laver & équeuter les fraises, les couper en petits morceaux. Mettre dans un saladier . Couper la pastèque...

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Tag(s) : #Desserts

On trouve des mangues presque toute l'année en provenance du Brésil, de septembre à janvier, d'Afrique du Sud, de novembre à janvier, du Burkina Faso et de Côte d'Ivoire de mars à juillet. Pour 6 personnes - préparation 15 mns - cuisson 45 mns 1 rouleau...

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Tag(s) : #Desserts, #Recettes

4 pommes Canada 4 oeufs 150 grs de sucre 115 gr de beurre 100 gr de farine 50 cl de lait 30 gr de cassonade Préchauffer le four à 160 °C. (th.5). Peler, évider et couper les pommes en cubes. Dans une poêle, faire fondre 25 gr de beurre et y faire dorer...

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Tag(s) : #Desserts

Pour 6 personnes - Préparation : 1h - Cuisson : 50 minutes - 250 gr de cerneaux de noix émincés - 1 gousse de vanille - 3 dl de miel liquide - 2 œufs entiers - 2 c à soupe de rhum Pour la pâte sablée - 120 gr de beurre ramolli - 1 pincée de sel - 75 gr...

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Tag(s) : #Desserts

Pour 6 personnes 4 oeufs 150 g de noix de coco 150 g de sucre semoule 150 g de beurre 230 g de farine 1 verre de lait 1 gousse de vanille 1 pincée de sel. Verser le lait dans une casserole, ajouter la gousse de vanille fendue, porter à ébullition, ôter...

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Tag(s) : #Desserts

* Pour 8 personnes * Préparation 30 mns * Repos 1 heure * Cuisson 50 mns * 180 gr de farine 100 gr d'amandes non mondées 2 cuil. à café de cacao non sucré 80 gr de sucre 180 gr de beurre mou + une noix pour le moule 2 jaunes d'oeufs durs 2 blancs d'oeufs...

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Tag(s) : #Desserts

600 g de groseilles 100 g de poudre d'amande pâte sablée, 130 g de sucre 4 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre glace Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Disposer la pâte dans un moule à tarte. Piquer le fond. Faites cuire la pâte à blanc pendant...

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Tag(s) : #Desserts

300 gr de pâte brisée 800 gr de mûres noires 1/2 litre de vin rouge 150 gr de sucre en poudre 1 poignée de légumes secs Laver les mûres et les égoutter. Mettre le vin et le sucre dans une terrine et tourner avec une spatule jusqu'à ce que le sucre fonde,...

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Tag(s) : #Desserts, #Recettes
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