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* Pour 4 personnes * Préparation 20 mn * Cuisson 20 mn * • 250 gr de pâte sablée ou brisée • 4 pommes à chair ferme • 50 gr de beurre • 1 sachet de 35 gr de caramel cristallisé • 1 petit pot de crème fraîche épaisse * Étaler la pâte et en garnir un moule...

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Tag(s) : #Desserts

Pour 8 personnes * préparation 15 mn * Cuisson 30 mn * 2 pâtes feuilletées 100 g de poudre d'amandes 50 g de sucre semoule 50 gr de sucre glace 2 oeufs + 1 jaune pour dorer 80 g de beurre 1 bonne cuil. à soupe de rhum 1 fève Couper deux disques dans les...

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Tag(s) : #Desserts, #Recettes

* Pour 6 personnes - préparation 15 mns - cuisson 5 mns au micro-ondes * * repos minimum 5 mn s * 125 g de chocolat noir à croquer 125 g de beurre ou de margarine 125 g de sucre 3 oeufs 60 g de farine 20 g de poudre de noisettes ou d'amandes (facultatif)...

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Tag(s) : #Chocolat, #Cacao, #Desserts

* Pour ±8 personnes * Préparation 35 mn * Cuisson 1 heure * Matériel : une jatte, 1 spatule en bois, 1 tamis, la plaque à pâtisserie du four, 1 râpe, 1 grand couteau, 1 moule à bûche ou cake • 235 gr de pâte d'amande • 270 gr de sucre semoule • 300 gr...

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Tag(s) : #Chocolat, #Cacao, #Desserts

* Pour 4/5 personnes * Préparation 30 mns * Cuisson 50 mns * • 10 gr de chocolat noir • 5 oeufs • 50 gr de beurre (+15 gr pour le moule) • 180 gr de sucre en poudre • 1/2 cuil. à café de vanille • 20 gr de farine tamisée • 20 gr de Maïzena • 1 pincée...

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Tag(s) : #Chocolat, #Cacao, #Desserts

250 g de farine 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé ½ l de bière blonde 20 g de beurre allégé 1 pincée de sel Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Mettre la farine dans un saladier puis ajouter la moitié de la bière progressivement en remuant....

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Tag(s) : #Desserts, #Bretagne, #Crêpes

4 gros oeufs 250 gr de sucre 250 gr de farine à gâteau avec levure incorporée 250 gr de beurre mou 1 pincée de sel 1 cuil. à café de vanille en poudre Allumer le four, thermostat 6. Beurrer un moule à manqué de 22 cm de diam. ou un moule en couronne de...

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Tag(s) : #Desserts, #Bretagne
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