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Pour 6 personnes - préparation 30 mns - cuisson 1h30 1 rouleau de pâte feuilletée 1,5 kg de pommes (boskoop, canada) 200 gr de beurre 130 gr de sucre en poudre 1/2 citron Préchauffer le four à 150 °C (th 5). Enduire un moule à fond épais de 80 gr de beurre....
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Une recette facile et rapide ! Cake au sarrasin peu sucré, peut se déguster au petit-déjeuner, au dessert, collation. Il s'agit de mettre tous les ingrédients dans un saladier et de bien mélanger. Préchauffer le four à 200°C. avant de procéder à la préparation....
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100 gr de farine 200 gr de chocolat noir 5 oeufs 50 gr de sucre en poudre 50 gr de beurre 150 gr de framboises 1/2 sachet de levure Option : 1 cuil. à soupe de sucre glace Préchauffer le four th. 6 (180 °C). Casser le chocolat en morceaux et le faire...
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Préparation : 10mn * Temps de cuisson : 1heure * Difficulté : facile * * Nombre de personnes : 5-6 * • 230 g de farine • 150 g de beurre • 150 g de chocolat noir • 4 oeufs • 150 g de sucre semoule • 1 sachet de levure alsacienne Bien mélanger dans un...
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250 g de chocolat noir 2 cuil. à s. de crème fraîche 100 g de sucre glace 1 jaune d'oeuf 150 g de noisettes décortiquées 75 g d'écorces d'orange 2 cuil. à s. de rhum (facultatif) Hacher les écorces d'orange et les noisettes. Faire fondre le chocolat (de...
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* Préparation 30 mn * Cuisson 10 mn par plaque * Pour ± 50 cookies • 2 oeufs • 200 gr de sucre roux de canne • 100 gr de sucre semoule • 1 cuil. à café d'extrait de vanille • 400 gr de farine • 1 sachet de levure chimique • 200 gr de beurre ramolli •...
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200 gr de chocolat noir 3 oeufs 20 cl de crème liquide entière 75 gr d'écorce d'orange confite 1 cuil. à soupe de sucre en poudre 1 cuil. à soupe de sucre glace 1 cuil. à soupe de cacao 1/2 orange Casser le chocolat en morceaux. Les mettre dans une casserole...
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Préparation 40 mn - macération 24 h - cuisson 1h30 Pour 5 pots de 500 gr 12 belles oranges non traitées 2 citrons 1,5 kg de sucre en poudre 2 l d'eau 1 bâton de cannelle Laver et brosser les oranges. Couper chacune d'elles en 10 rondelles très fines....
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Le 2 février, c'est la chandeleur, fête française, avec pour origine une procession païenne ou chrétienne, avec des chandelles, qu'il s'agissait de ramener encore allumées à la maison pour apporter bonheur et joie pendant toute une année. Pour les paysans,...
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* Pour 4 personnes * Préparation 20 mn * Cuisson 20 mn * • 250 gr de pâte sablée ou brisée • 4 pommes à chair ferme • 50 gr de beurre • 1 sachet de 35 gr de caramel cristallisé • 1 petit pot de crème fraîche épaisse * Étaler la pâte et en garnir un moule...
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