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• 4 oeufs • Un verre de sucre en poudre • Un verre avec moitié farine et maïzena • 250 grammes de chocolat dessert • 150 gr de beurre • Un sachet de levure chimique • Un peu d'eau . Séparer les blancs des jaunes. . Battre les jaunes d’oeuf avec le verre...
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85 gr de biscuits rose (à transformer en poudre de préf. avec un robot) 100 gr de mascarpone 2 dl de crème fraîche liquide froide 4 œufs 140 gr de sucre 60 gr de farine tamisée 1 pincée de sel Biscuit Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Séparer les...
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Pour 6 à 8 personnes - préparation 15 mn Cuisson quatre-quarts 6 à 8 mn - cuisson sirop 2 à mn Recette micro-ondes 3 oeufs 170 gr de beurre 170 gr de sucre roux 170 gr de farine levante (levure incorporée) 1 orange 1 cuil. à café de levure chimique 1...
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Pour un grand cake ou deux petits Préparation 20 mn - cuisson 1 heure 100 gr de cerneaux de noix 150 gr de farine 125 gr de beurre ramolli 200 gr de sucre roux 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 3 cuil. à soupe de café fort Option : 1 cuil. à soupe de...
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* Pour 6 personnes * Préparation 20 mns * Cuisson 25 mns * 3 citrons 350 gr de pâtes brisée 250 gr de miel ambré 125 gr de noix décortiquées 125 gr d'amandes mondées 60 gr de pignons 1 noix de beurre Allumer le four th 7. Beurrer un moule de 26 cm de...
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* Pour une bonne trentaine de biscuits * Préparation 20 mns * Cuisson 10 mns * . 100 gr de flocons d’avoine . 35 gr de farine . 100 gr de sucre . 70 gr de beurre fondu . 1 oeuf . 1 cuil. à café d’extrait de vanille liquide . 1 cuil. à soupe de miel ....
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250 gr de farine 150 gr de sucre 5 sachets de sucre vanillé 5 oeufs 20 gr de beurre 1 litre de lait 1 petit verre de rhum ± 20 pruneaux 1 petite poignée de raisins secs La veille, mettre les pruneaux & les raisins à gonfler dans le rhum. Les égoutter...
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Abricots, framboises, groseilles, etc... On y met ce qu'on a, ce qu'on veut ! 10 abricots 10 framboises 2 grappes de groseilles 2 cuillère(s) à soupe d'amandes en poudre 2 cuillère(s) à soupe de sucre glace Pour la pâte 250 gr de farine 125 gr de beurre...
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* Pour 6 personnes * Préparation 15 mns * Cuisson 45 mns * 4 gros oeufs 250 gr de farine (ou farine à gâteau avec levure incorporée) 250 gr de sucre 225 gr de beurre mou 1 pincée de sel 1 cuil a café de vanille en poudre Allumer le four th 5. Tamiser...
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Pour 4 personnes • 1/2 litre de lait (de préférence entier) • 1 bâton de cannelle • 5 petits zestes de citron • 1 gousse de vanille (la fendre et la gratter) • 4 cuillères de cassonade • 3 jaunes d'oeuf + 1 oeuf entier • 2 cuillères à soupe de Maïzena...
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