desserts

* pour 6 à 8 personnes - préparation 15 mn - cuisson 20 mn * . 200 g de farine . 100 g de beurre . 1 pincée de sel . 1 cuil. à café de sucre . 1 verre d'eau . 500 g de fraises . 6 abricots bien mûrs . 2 cuil. à soupe de sucre glace Travailler la farine...

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Tag(s) : #Desserts

* Pour 6 personnes * Préparation 20 mns * Cuisson 25 mns * 3 citrons 350 gr de pâtes brisée 250 gr de miel ambré 125 gr de noix décortiquées 125 gr d'amandes mondées 60 gr de pignons 1 noix de beurre Allumer le four th 7. Beurrer un moule de 26 cm de...

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Tag(s) : #Desserts

- 7 œufs - 250 g de sucre en poudre - 185 gr de farine tamisée - 185 gr de fécule de pomme de terre + 2 cuil à soupe (moules) - 1 pincée de sel - 10 gr de beurre pour les moules - 300 gr de fruits rouges (ici groseilles) Préchauffer le four à 170°C. Beurrer...

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Tag(s) : #Desserts, #Recettes

. 140 gr de pâte d’amande . 3 œufs . 40 gr de beurre . 20 gr de farine . 20 gr de Maïzena . 35 gr de cacao non sucré Préchauffer le four thermostat 5 (160 °C). Mettre 120 gr de pâte d’amande 10 secondes au micro-ondes pour la ramollir. L'émietter dans...

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Tag(s) : #Agora Chocolat, #Desserts

* Recette pour 30 pièces * Préparation 20 mn * Cuisson ± 15 mn * 150 gr d'amandes en poudre 200 gr de sucre 4 blancs d'oeuf 75 gr de farine fluide 160 gr de beurre (plus beurre pour les petits moules) Allumer le four th. 6. Couper le beurre en petits...

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Tag(s) : #Desserts

* Pour 6 personnes * Préparation 30 mn * Cuisson 35 mn * • 200 gr de chocolat noir • 200 gr de beurre (+10 gr pour le moule) • 200 gr de sucre en poudre • 5 oeufs • 40 gr de farine tamisée • Une petite pincée de sel. * Casser le chocolat en morceaux....

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Tag(s) : #Agora Chocolat, #Desserts

• Faire fondre 400 gr de chocolat à cuire dans une casserole. Le faire fondre à feu doux afin qu'il ne colle pas. • Dans un saladier, verser 4 cuillerées à soupe de farine dorée Francine, (levure comprise dedans), 5 cuillerées de sucre de canne roux l'Antillaise....

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Tag(s) : #Agora Chocolat, #Desserts

Pour 8 personnes - préparation 20 mn - cuisson des patates 40 mn Temps de cuisson du gâteau ±45 mn 1 kg de patates douces 125 g de beurre 5 oeufs 100 g de farine 100 g de sucre de cannes (roux de préférence) 2 sachets de sucre vanillé 10 cl de lait 5...

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Tag(s) : #Desserts, #Recettes

500g de farine (type 55) rhum ou fleur d'oranger (parfum) un peu de jus de citron 1 pte cuil. à café de sel 4 oeufs moyens 50 gr de sucre 50 gr de beurre fondu ou d'huile sucre glace Mélanger tous les ingrédients et en faire une boule. Mettre dans un...

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Tag(s) : #Desserts

* Pour 2 douzaines environ * Préparation 20mn * * 250 gr de farine * 25 cl de lait et 25 cl de bière * 4 oeufs * huile * une pincée de sel • Verser la farine dans un saladier. • Creuser une fontaine au centre et y déposer les jaunes d'oeufs. • Fouetter...

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Tag(s) : #Bretagne, #Desserts, #Crêpes