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* Pour 6 personnes - préparation 15 mns - cuisson 5 mns au micro-ondes * * repos minimum 5 mn s * 125 g de chocolat noir à croquer 125 g de beurre ou de margarine 125 g de sucre 3 oeufs 60 g de farine 20 g de poudre de noisettes ou d'amandes (facultatif)...
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Pour 8 à 10 personnes - préparation 15 mn (la veille) - cuisson chocolat 2 mn au micro-ondes - réfrigération ou congélation 12 heures (la veille) 250 g de chocolat noir 125 g de beurre 200 g de boudoir (± 30 biscuits) 1 cuil. à soupe de rhum (ou de cognac)...
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* Pour 4/5 personnes * Préparation 30 mns * Cuisson 50 mns * • 10 gr de chocolat noir • 5 oeufs • 50 gr de beurre (+15 gr pour le moule) • 180 gr de sucre en poudre • 1/2 cuil. à café de vanille • 20 gr de farine tamisée • 20 gr de Maïzena • 1 pincée...
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250 g de farine 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé ½ l de bière blonde 20 g de beurre allégé 1 pincée de sel Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Mettre la farine dans un saladier puis ajouter la moitié de la bière progressivement en remuant....
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4 gros oeufs 250 gr de sucre 250 gr de farine à gâteau avec levure incorporée 250 gr de beurre mou 1 pincée de sel 1 cuil. à café de vanille en poudre Allumer le four, thermostat 6. Beurrer un moule à manqué de 22 cm de diam. ou un moule en couronne de...
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. 140 gr de farine . 80 gr de poudre d'amandes . 3 oeufs . 140 gr de beurre ramolli . 140 gr de sucre roux . 3 cuil. à soupe de miel . 1 citron . 1/4 de cuil. à café de levure chimique Pour le moule . 30 gr de beurre . 1 cuil. à soupe de farine . 1 cuil....
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1 pâte brisée au beurre 6 cuillères à soupe de sucre 5 pommes le jus d' 1/2 citron 60 g de beurre demi-sel Option : un soupçon de cannelle (pas indispensable) Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7). Éplucher, épépiner et couper les pommes en quartiers....
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. 200 gr de chocolat noir . 4 oeufs . 100 gr de farine (+ 1 cuil. à soupe pour le moule) . 100 gr de beurre (+ 1 noix pour le moule) . 60 gr de sucre en poudre . 1 cuil. à soupe de vanille liquide . 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 200°...
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. 125 gr de chocolat pâtissier . 1 bonne cuil. à soupe d'extrait de café . 120 gr de beurre mou . 80 gr de sucre en poudre . 3 oeufs . 50 gr de farine fluide . 1 pincée de sel Casser la tablette en petits morceaux dans un récipient de verre adapté au...
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* pour 6 à 8 personnes * préparation 20 mn * cuisson 10 mn * • 250 gr de chocolat à croquer ou 6 cuil. à soupe de cacao pur* • 200 gr de crème fraîche • 6 jaunes d'oeufs • 80 gr de farine • 200 gr de farine • 1 sachet de sucre vanillé • 1 litre de lait...
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