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* Préparation 20 mns * Cuisson 20 mns * Pour 8 personnes * • 200 gr de chocolat noir • 60 gr de noisettes décortiquées • 100 gr de beurre demi-sel • 2 dl de crème fraîche liquide • 200 gr de farine • 1 cuil. à soupe bien pleine de sucre La pâte Chauffer...
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Pour 6 à 8 personnes - préparation 15 mn Cuisson quatre-quarts 6 à 8 mn - cuisson sirop 2 à mn Recette micro-ondes 3 oeufs 170 gr de beurre 170 gr de sucre roux 170 gr de farine levante (levure incorporée) 1 orange 1 cuil. à café de levure chimique 1...
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Pour un grand cake ou deux petits Préparation 20 mn - cuisson 1 heure 100 gr de cerneaux de noix 150 gr de farine 125 gr de beurre ramolli 200 gr de sucre roux 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 3 cuil. à soupe de café fort Option : 1 cuil. à soupe de...
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250 gr de farine 150 gr de sucre 5 sachets de sucre vanillé 5 oeufs 20 gr de beurre 1 litre de lait 1 petit verre de rhum ± 20 pruneaux 1 petite poignée de raisins secs La veille, mettre les pruneaux & les raisins à gonfler dans le rhum. Les égoutter...
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Pour 4 personnes - préparation 10 mns - cuisson 15 mns minimum 200 grs de chocolat noir 70% de cacao minimum 3 oeufs 150 gr de beurre 150 gr de sucre 50 gr de farine Préchauffer le four à 180 °C (th 5). Mélanger oeufs et sucre (avec robot si possible...
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* Pour 6 personnes * Préparation 15 mns * Cuisson 45 mns * 4 gros oeufs 250 gr de farine (ou farine à gâteau avec levure incorporée) 250 gr de sucre 225 gr de beurre mou 1 pincée de sel 1 cuil a café de vanille en poudre Allumer le four th 5. Tamiser...
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* pour 6 personnes * préparation 30 mn * cuisson 1 heure * • 450 gr de farine tamisée • 6 oeufs • 225 gr de beurre ramolli (+20 gr pour le moule) • 250 gr de sucre en poudre • 3 cuil. à soupe de cacao amer • 1 sachet de levure • un peu de vanille • 1...
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Pour 4 personnes • 1/2 litre de lait (de préférence entier) • 1 bâton de cannelle • 5 petits zestes de citron • 1 gousse de vanille (la fendre et la gratter) • 4 cuillères de cassonade • 3 jaunes d'oeuf + 1 oeuf entier • 2 cuillères à soupe de Maïzena...
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* Préparation 20 mns - Cuisson 25 mn * 250 gr de chocolat noir 50 gr de noisettes décortiquées 50 gr de cerneaux de noix 175 gr de sucre en poudre + un sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 80 gr de beurre (demi-sel ou non selon...
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Pour les coques au chocolat 250 gr de farine 200 gr de beurre 160 gr de sucre 100 gr de chocolat en poudre 8 cl de crème liquide 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 petite tasse de café 1 oeuf Pour la garniture 120 gr de beurre 220 gr de sucre...
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