Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

crepes

Préparation 10 mns - 2 heures minimum à l'avance - cuisson ± 2 mn/galette Pour 15 ± galettes Pâte 250 gr de farine de sarrasin 3 oeufs 1/4 de l de lait 1/4 de l d'eau huile, 1 pincée de sel fin Garniture 15 oeufs 100 gr de gruyère râpé Mettre la farine...

Lire la suite
Tag(s) : #Bretagne, #Recettes, #Crêpes

250 g de farine 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé ½ l de bière blonde 20 g de beurre allégé 1 pincée de sel Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Mettre la farine dans un saladier puis ajouter la moitié de la bière progressivement en remuant....

Lire la suite
Tag(s) : #Desserts, #Bretagne, #Crêpes

* Pour 5 personnes * Préparation 10 mn * Cuisson 5 mn/crêpe • 5 pommes (reinettes de préf.) • 50 gr de sucre • 3 cl de rhum (ou de cognac ou d'eau-de-vie de pays) • 50 gr de beurre Pour la pâte à crêpes • 250 gr de farine • 4 oeufs • 50 gr de sucre •...

Lire la suite
Tag(s) : #Desserts, #Bretagne, #Crêpes

Une recette de crêpes rapide et facile. Pour 6 personnes - Préparation : 10 mn - Cuisson : 30 mn • 1/2 litre de lait • 250 gr de farine • 3 oeufs • 30 gr de sucre semoule • 1/2 sachet de levure • 1 pincée de sel fin * Mettre la farine dans un saladier...

Lire la suite
Tag(s) : #Bretagne, #Desserts, #Crêpes