Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

* Pour 6 personnes * Préparation 15 mn * Cuisson 1 heure * • 1,250 kgs de pommes de terre type Bintje • 100 fr d'emmenthal râpé • 150 gr de fromage blanc • 3 oeufs • 100 gr de rème fraîche • ± 40 gr de beurre • 1 bouquet de persil • sel, poivre * Éplucher...

Lire la suite
Tag(s) : #Recettes

6 oeufs moyens 4 pommes de terre nouvelles de taille moyenne 1 oignon 3 ou 4 gousses d'ail Huile d'olive sel & poivre Éplucher les pommes de terre et les couper en tranches fines. Faire chauffer à feu doux 20 cl d'huile d'olive dans une poêle qui n'attache...

Lire la suite
Tag(s) : #Recettes

Pour 6 personnes - préparation 30 mns - cuisson 50 mns 1,2 kg de pommes de terre à chair ferme (charlotte ou pompadour) 40 cl de lait 40 cl de crème liquide 1 gousse d'ail 1 brin de thym 50 gr de beurre Noix de muscade, sel, poivre Peler et couper les...

Lire la suite
Tag(s) : #Recettes

* Préparation 7-8 mn * Cuisson 15-20 mn * Pour 8 petites pizzas . 1 rouleau de pâte pour pizza . 125 gr de mozzarella . 30 gr de jambon de Paris (1 grande tranche) - Sans jambon pour une recette végétarienne ! . 50 gr de sauce tomate . 100 gr de champignons...

Lire la suite
Tag(s) : #Recettes

Couper 800 gr de pommes de terre en frites et les sécher dans un torchon. Les mettre dans un saladier et les arroser avec 2 cuil. à soupe d'huile d'olive. Saupoudrer de sel, poivre, épices, herbes, selon les goûts et bien mélanger. Étaler sur une plaque...

Lire la suite
Tag(s) : #Recettes
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>