recettes

* pour 6 à 8 personnes * préparation 20 mn * cuisson 10 mn * • 250 gr de chocolat à croquer ou 6 cuil. à soupe de cacao pur* • 200 gr de crème fraîche • 6 jaunes d'oeufs • 80 gr de farine • 200 gr de farine • 1 sachet de sucre vanillé • 1 litre de lait...

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Tag(s) : #Chocolat, #Cacao, #Desserts, #Recettes

Cuisson : 10 mn - pour 3 ou 4 bols 100 gr d'oignons 30 gr de farine 1,25 litre d'eau 1 cuil. à café de sel 100 gr de gruyère râpé 12 rondelles de pain Un peu de beurre Poivre Faire revenir doucement les oignons finement émincés avec un peu de beurre....

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Tag(s) : #Recettes

Pour 4 petites tartelettes, préparation 20 mns, cuisson 30 mns . de la pâte brisée et un peu de beurre . 350 gr de champignons de Paris . 1 oignon, 1 échalote, 3 gousses d'ail . 1 oeuf . 2 cuil. à soupe de crème fraîche . épices à votre goût + sel & poivre,...

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Tag(s) : #Recettes

Pour 6 personnes - préparation 35 mn - cuisson 6 mn (micro-ondes) 200 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 3 oeufs 80 gr de sucre en poudre 120 gr de raisins secs 3 cuil. à soupe de rhum 1 sachet de sucre vanillé 5 cuil à soupe de maïzena 100 gr de crème...

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Tag(s) : #Chocolat, #Cacao, #Desserts, #Recettes

3 oeufs 150 gr de farine 1 sachet de levure 12,5 cl de lait entier (type gloria) 100 gr de gruyère râpé 1 bûche de 200 gr de chèvre 1 belle courgette Huile d’olive herbe au choix (basilic, ciboulette, estragon) sel et poivre Préchauffez votre four à 180°...

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Tag(s) : #Recettes

Préparation 20 mn - cuisson 20 mn - pour 6 personnes . 6 belles aubergines . 80 gr d'olives noires . 3 petites gousses d'ail . 2 citrons . 1 bouquet de persil . 1 verre d'huile d'olive . sel & poivre . 20 + 40 gr de beurre * Allumer le four à temp. élevée....

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Tag(s) : #Recettes

* Pour 4 personnes * Préparation 20 mns * Cuisson 45 mns * ( recette végétarienne en enlevant le jambon) • 4 grosses pommes de terre • 1 oeuf • 125 gr de jambon de Paris • 100 gr d'emmenthal • 150 gr de crème fraîche • 40 gr de beurre • 1/2 bouquet de...

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Tag(s) : #Recettes

* Pour 6 personnes * Préparation 15 mn * Cuisson 40 mn * • 750 g de tomates • 750 g de courgettes • 750 g d'aubergines • 3 oignons • 150 g de fromage râpé • 50 g de chapelure blanche • 1 verre d'huile d'olive * Essuyer et couper les courgettes en rondelles....

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Tag(s) : #Recettes

12 tranches d’aubergines grillées (Picard) 50 g de farine 1 oeuf 50 gr de chapelure 50 gr de parmesan râpé huile pour la friture sel, poivre du moulin Répartir la farine dans un bol, saler et poivrer. Fouetter l’oeuf dans un autre et enfin mélanger la...

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Tag(s) : #Recettes

Pour 6 personnes - préparation 20 mn - cuisson 30 mn - repos ±12 h00 250 gr de beurre 250 gr de sucre 250 gr de farine 4 oeufs 100 gr de marmelade d'oranges 2 oranges non traitées 25 gr de cacao Pour le moule 5 grd e beurre 5 gr de beurre fondu Beurrer...

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Tag(s) : #Chocolat, #Cacao, #Desserts, #Recettes