recettes

* Pour 6 personnes * préparation 30 mn * cuisson 30 mn * • 100 gr de chocolat noir • 200 gr de cerneaux de noix • 200 gr de sucre en poudre • 125 gr de beurre (+ 10 gr pour le moule) • 2 oeufs • 70 gr de farine (+ 1 cuil. à café pour le moule) • 1/2 cuil....

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Tag(s) : #Chocolat, #Cacao, #Desserts, #Recettes

* pour 6 personnes * préparation 15 mn * cuisson 5 mn * • 200 gr de cacao amer • 200 gr de sucre glace • 2 dl de crème liquide • 6 oeufs * Allumer le four, thermostat 6 (200°C). Casser les 6 oeufs dans un saladier et ajouter le sucre glace. Fouetter au...

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Tag(s) : #Chocolat, #Cacao, #Desserts, #Recettes

* pour 4/5 personnes * préparation 20 mn * cuisson 30 mn * • 80 gr de chocolat noir • 4 oeufs + 1 blanc • 30 cl de lait • 15 gr de farine • 15 gr de maïzena • 80 gr de sucre en poudre + 1 cuil. à soupe • 15 gr de beurre • 1 cuillérée à soupe de liqueur...

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Tag(s) : #Chocolat, #Cacao, #Desserts, #Recettes

10 feuilles de brick 8 portions de fromage fondu (vache qui rit, kiri) 300 gr de feta 1 oeuf 1 carotte persil farine et beurre sel, poivre Râper la carotte, hacher le persil. Les mettre dans un saladier et y ajouter le fromage fondu, la feta et l'oeuf....

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Tag(s) : #Recettes

1 beau poulet de 1,5 kg 1 kg de tomates 3 beaux poivrons verts et rouges 3 oignons 3 gousses d'ail pressées 1 verre de vin blanc 1 bouquet garni 4 cuil. à soupe d'huile d'olive Poudre de piment d'Espelette ou piment oiseau Sel et poivre du moulin Une...

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Tag(s) : #Recettes

On trouve des mangues presque toute l'année en provenance du Brésil, de septembre à janvier, d'Afrique du Sud, de novembre à janvier, du Burkina Faso et de Côte d'Ivoire de mars à juillet. Pour 6 personnes - préparation 15 mns - cuisson 45 mns 1 rouleau...

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Tag(s) : #Desserts, #Recettes

Voici deux des recettes de la célèbre grand-mère bretonne, Mam' Goudig : Les galettes de blé noir et les crêpes de froment. (Cliquer sur les images pour les agrandir). C'est simple et c'est bon. Amusez-vous et régalez-vous ! • Galettes de blé noir 500...

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Tag(s) : #Bretagne, #Recettes

300 gr de pâte brisée 800 gr de mûres noires 1/2 litre de vin rouge 150 gr de sucre en poudre 1 poignée de légumes secs Laver les mûres et les égoutter. Mettre le vin et le sucre dans une terrine et tourner avec une spatule jusqu'à ce que le sucre fonde,...

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Tag(s) : #Desserts, #Recettes

* Préparation 1/4 d'heure * Cuisson 30 mn * Pour 4 à 6 personnes * 500 gr de framboises 2 oeufs entiers & 2 jaunes 60 gr de Maïzena 150 gr de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 2 dl de lait 250 gr de crème fraîche épaisse 20 gr de beurre Préchauffer...

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Tag(s) : #Desserts, #Recettes

Coach intuitif et medium mais aussi épicurienne je vous propose La recette du mercredi Bonne fête aux amoureux, ce pain leur est dédié 1kg gr de farine type T55 150 gr de sucre 10 gr de sel 500 gr d'eau tiède 60 gr de levure fraîche 100 gr de fruits confits...

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Tag(s) : #Recettes