
* Pour 6 personnes * Préparation 10 mn * Cuisson 30 à 35 mn * • 4 belles poires • 1 cuil. à soupe de jus de citron • 50 gr de farine • 3 oeufs • 50 gr de sucre cristallisé • 45 cl de lait • 40 gr de beurre • 1 cuil. à soupe de sucre glace • 1/2 cuil....
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