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* Préparation 10 mn - cuisson 15 mn - repos 1 heure * * Pour 4 personnes * Sans sucre ajouté 100 gr de semoule de blé dur précuite 500 ml de lait demi-écrémé Une trentaine de framboises Laver les framboises et les mixer. Verser le lait dans une casserole...
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* Pour 6 à 8 personnes - préparation 35 mn - attente ±2h30 - cuisson 40 mn * 350 gr de farine 120 gr de sucre 450 gr de raisins noirs 100 gr de raisins secs 100 gr de cerneaux de noix 20 gr de levure fraîche de boulanger 12 cl d'eau tiède 10 cl de vin...
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Préparation 20 mn - 2 heures à l'avance - cuisson 20 mn Pour 20 petits gâteaux 600 gr de farine 120 gr de sucre 100 gr de beurre fondu 20 cll de lait 10 cl d'eau tiède 1/2 cuil à café de sel 35 gr de levure de boulanger 2 oeufs battus en omelette Pour...
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Pour 4 personnes - préparation 10 min - cuisson 2 min - réfrigération 3 h mini Ingrédients 20 cl de lait 2 cuil à soupe de café instantané 175 gr de chocolat noir 2 oeufs 1 cuil à soupe de rhum 1/4 cuil à café de cannelle en poudre crème fouettée & grains...
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Préparation 1 heure - cuisson 25 à 30 mn Pour un moule à manqué Génoise 100 gr de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs entiers 1 cuil. à soupe de poudre d'amandes Garniture 1 pot de 400 gr de myrtilles au sirop 300 gr de fromage blanc maigre...
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Pour 6 personnes - préparation 15 mn - cuisson 40 mn 400 gr de noix de coco râpée 6 jaunes d'oeufs 800 gr de lait concentré sucré 80 cl de lait 10 gr de beurre Allumer le four th 7 (210 °C). Verser le lait concentré dans un récipient, ajouter les jaunes...
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. 200 gr de chocolat noir . 4 oeufs . 100 gr de farine (+ 1 cuil. à soupe pour le moule) . 100 gr de beurre (+ 1 noix pour le moule) . 60 gr de sucre en poudre . 1 cuil. à soupe de vanille liquide . 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 200°...
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30 cl de lait 20 cl de lait concentré non sucré 4 jaunes d'oeufs 120 g de sucre 100 g de raisins secs 1 gousse de vanille 3 cl de rhum 20 cl de crème fraîche liquide entière (type fleurette) Placer la veille les raisins dans un bol et les arroser avec...
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Pour 8 personnes - Préparation 20 mn - Cuisson ±20 mn 200 gr de chocolat à 70% 60 gr de noisettes concassées ± 80 gr de petits-beurre 125 gr de beurre doux 3 oeufs 100 gr de sucre semoule 120 gr de farine tamisée 1 cuil. à café de levure chimique Préchauffer...
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Pour un peu plus de 20 biscuits Préparation 20 mn 20 mn de cuisson 130 gr de farine 30 gr de fécule de pommes de terre (ou 160 gr de farine) 100 g de beurre 100 g de raisins secs 40 g de sucre glace 40 gr de cassonade 1 œuf 10 cl de rhum 4 gouttes d’extrait...
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