* Pour 6 personnes * Préparation 20 mns * Cuisson 50 mns * • 125 gr de chocolat noir • 50 cl de lait • 1 gousse de vanille • 125 gr de sucre en poudre • 8 jaunes d'oeufs * Porter le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue. Laisser refroidir...
Lire la suiteagora chocolat
Mousse chocolat clémentine
* Pour 4 personnes * Préparation 30 mns * Réfrigération 2 heures * Mes 50 recettes au chocolat dans votre boîte mail ! • 250 gr de chocolat amer • 5 oeufs • 2 clémentines • 1 cuil. à soupe de liqueur d'orange • 25 gr de sucre glace • 50 gr de beurre •...
Lire la suiteGâteau choco-noix

* Pour 8 personnes * Préparation 45 mns * Cuisson 30 mns * Mes 50 recettes au chocolat dans votre boîte mail ! Pour la génoise • 4 oeufs • 120 gr de sucre en poudre • 80 gr de farine tamisée (+ 1 cuil. à soupe) • 80 gr de cerneaux de noix hachés • 40...
Lire la suiteCrème mousseuse au chocolat

* pour 6 personnes * préparation 10 mn * cuisson 6 mn * réfrigération 2 heures * • 150 gr de chocolat noir • 150 gr de beurre • 5 oeufs • 100 gr de crème • 50 gr de sucre • 1 cuil. à soupe de pistaches • un peu de vanille (poudre ou liquide) • 1 pincée...
Lire la suiteBrownies aux noix

* Pour 6 personnes * préparation 30 mn * cuisson 30 mn * • 100 gr de chocolat noir • 200 gr de cerneaux de noix • 200 gr de sucre en poudre • 125 gr de beurre (+ 10 gr pour le moule) • 2 oeufs • 70 gr de farine (+ 1 cuil. à café pour le moule) • 1/2 cuil....
Lire la suiteLe gâteau clown au chocolat

• 1 pot de yaourt qui servira aussi de mesure • 2 oeufs • 2 pots de sucre en poudre • 1/2 pot d'huile • 1/2 sachet de levure • 1 pot de chocolat en poudre • 3 pots de farine * Préchauffer le four à 7 (240°C). * Verser tous les ingrédients dans un moule...
Lire la suiteMadeleines au cacao

* Pour 24 madeleines environ * Préparation 20 mn * Cuisson 10 mn * • 2 oeufs + 2 jaunes • 150 gr de sucre en poudre • 120 gr de farine + 1 cuil. à soupe pour les moules à madeleines • 30 gr de cacao • 125 gr de beurre fondu + 20 gr pour les moules à madeleines...
Lire la suiteÀ Pâques, c'est la fête des chocolats !
Agora Chocolat© Le grenier à pain du 127 rue Caulaincourt (Paris 18e) a créé un joli décor pour les fêtes de Pâques ! Joyeuses Pâques les gourmand(e)s Ami(e)s "chocolat-maniaques" c'est aussi notre fête ! Bonne(s) dégustation(s) & Joyeuses Pâques à toutes...
Lire la suiteGâteau marbré au cacao

* pour 6 personnes * préparation 30 mn * cuisson 1 heure * • 450 gr de farine tamisée • 6 oeufs • 225 gr de beurre ramolli (+20 gr pour le moule) • 250 gr de sucre en poudre • 3 cuil. à soupe de cacao amer • 1 sachet de levure • un peu de vanille • 1...
Lire la suiteQuand le chocolat au lait se fait tendre

Oui oui, cet Agora Chocolat© est bien consacré au cacao et au vrai chocolat, le chocolat noir. Mais là j'ai craqué récemment sur du chocolat au lait en feuilletant un magazine. J'ai vu cette adorable pub Milka suchard qui fait dans le fun et la tendresse....
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