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Gnocchi à la sauce tomate et parmesan Gnocchi (nul besoin de mettre un "s", le mot est déjà au pluriel en italien !). Pourquoi à l'ancienne ? Parce que sans oeuf. 1 kg gr de pommes de terre de type Monalisa 250 gr de farine (compter 1/4 du poids des pommes...

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Tag(s) : #Recettes

Je connaissais l'auteure que j'aime beaucoup de "La ferme africaine" (merveilleusement adpatée par Sydney Pollack, avec M. Streep et R. Redford) qui raconte ses années passées au Kenya au début du 20ème siècle. Cette tranche de vie africaine où elle règnait...

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Tag(s) : #Coup de coeur, #Afrique

En 2014 après Jésus-Christ, Dieu visite Noé et lui dit : "Une fois encore, la terre est devenue invivable et surpeuplée. Construis une arche et rassemble un couple de chaque être vivant ainsi que quelques bons humains. Dans six mois, j'envoie la pluie...

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Tag(s) : #Humour

Pour 6 personnes 4 oeufs 150 g de noix de coco 150 g de sucre semoule 150 g de beurre 230 g de farine 1 verre de lait 1 gousse de vanille 1 pincée de sel. Verser le lait dans une casserole, ajouter la gousse de vanille fendue, porter à ébullition, ôter...

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Tag(s) : #Desserts