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Pour 8 personnes - préparation 20 mn - cuisson des patates 40 mn Temps de cuisson du gâteau ±45 mn 1 kg de patates douces 125 g de beurre 5 oeufs 100 g de farine 100 g de sucre de cannes (roux de préférence) 2 sachets de sucre vanillé 10 cl de lait 5...
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