Gâteau chocolat à la noix de coco 4 Novembre 2015 • 125 gr de chocolat noir • 60 gr de beurre • 3 oeufs • 100 gr de sucre • 40 gr de fécule de pomme de terre • 60 gr de noix de coco en poudre • 1 pincée de sel Préchauffer le four (180°C.)Casser le chocolat noir en morceaux et le faire fondre avec le beurre.Ajouter le sucre en poudre et incorporer les jaunes d'oeufs un à un en mélangeant à chaque fois.Ajouter la fécule et la noix de coco.Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation. Verser le tout dans un moule à manqué beurré et fariné et mettre au four 20 à 25 mns. La cuisine n'est qu'un hobby Bienvenue dans mes Univers ! Tag(s) : #Agora Chocolat