Gratin de courgettes facile

. 1,5 kg de courgettes de petites courgettes équeutées & lavées

. 150 gr de gruyère râpé

. 10 gr de beurre

. Sel & poivre

Option dans la préparation

. 2 oignons en lamelles

. Persil haché

. Crème légère 150 ml pour arroser les courgettes après cuisson.

Couper les courgettes non épluchées en rondelles. Beurrer une cocotte allant au four.

Préchauffer le four thermostat 6/7 (220°C).

Disposer dans la cocotte une couche de courgettes, une couche de gruyère râpé, une petite pincée de sel & de poivre et recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminer par le gruyère râpé.

Couvrir et faire cuire au four 45/50 mns.