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6 oeufs moyens 4 pommes de terre nouvelles de taille moyenne 1 oignon 3 ou 4 gousses d'ail Huile d'olive sel & poivre Éplucher les pommes de terre et les couper en tranches fines. Faire chauffer à feu doux 20 cl d'huile d'olive dans une poêle qui n'attache...

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Tag(s) : #Recettes

Pour 6 personnes - préparation 30 mns - cuisson 50 mns 1,2 kg de pommes de terre à chair ferme (charlotte ou pompadour) 40 cl de lait 40 cl de crème liquide 1 gousse d'ail 1 brin de thym 50 gr de beurre Noix de muscade, sel, poivre Peler et couper les...

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Tag(s) : #Recettes

* Préparation 7-8 mn * Cuisson 15-20 mn * Pour 8 petites pizzas . 1 rouleau de pâte pour pizza . 125 gr de mozzarella . 30 gr de jambon de Paris (1 grande tranche) - Sans jambon pour une recette végétarienne ! . 50 gr de sauce tomate . 100 gr de champignons...

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Tag(s) : #Recettes

Couper 800 gr de pommes de terre en frites et les sécher dans un torchon. Les mettre dans un saladier et les arroser avec 2 cuil. à soupe d'huile d'olive. Saupoudrer de sel, poivre, épices, herbes, selon les goûts et bien mélanger. Étaler sur une plaque...

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Tag(s) : #Recettes

* Pour 4 personnes - Préparation 10mn - Cuisson 20 mn * 3 petites courgettes 2 gros oeufs 1 gousse d'ail 2 dl de crème légère 2 cuil. à soupe de farine Huile d'olive Persil, basilic selon les goûts Poivre et sel, un peu de beurre Râper finement les courgettes...

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Tag(s) : #Recettes

* Pour 6 personnes - préparation 25 mn - cuisson 35 mn * 1 poulet coupé en 6 morceaux 4 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 tomate 1 pt bouquet de persil & de coriandre 50 cl d'eau un peu de safran, de sel & de poivre ±200 gr d'olives vertes farcies...

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Tag(s) : #Recettes

150 gr de nouilles udon japonaises 150 gr de fruits de mer variés frais ou décongelés 50 gr d’oignon 50 gr de carottes 1 piment rouge 1 cuil. à soupe d’huile végétale ou d’arachide Pour la sauce* 1 cuil. à soupe d’huître premium Lee Kum Kee 1 cuil. à...

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Tag(s) : #Recettes
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