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Pour 6 personnes - préparation 20 mn - cuisson 50 mn 250 gr de farine 300 gr de mozzarella 100 gr de tomates séchées 50 gr d'olives noires dénoyautées un peu de basilic 4 oeufs huile d'olive 1 sachet de levure un peu d'origan (ou autre selon goût) sel...

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Tag(s) : #Recettes

. 1,5 kg de courgettes de petites courgettes équeutées & lavées . 150 gr de gruyère râpé . 10 gr de beurre . Sel & poivre Option dans la préparation . 2 oignons en lamelles . Persil haché . Crème légère 150 ml pour arroser les courgettes après cuisson....

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Tag(s) : #Recettes, #MieuxVivre

* Préparation 30 mn * Cuisson 10 mn par plaque * Pour ± 50 cookies • 2 oeufs • 200 gr de sucre roux de canne • 100 gr de sucre semoule • 1 cuil. à café d'extrait de vanille • 400 gr de farine • 1 sachet de levure chimique • 200 gr de beurre ramolli •...

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Tag(s) : #Desserts, #Chocolat, #Recettes

Préparation 40 mn - macération 24 h - cuisson 1h30 Pour 5 pots de 500 gr 12 belles oranges non traitées 2 citrons 1,5 kg de sucre en poudre 2 l d'eau 1 bâton de cannelle Laver et brosser les oranges. Couper chacune d'elles en 10 rondelles très fines....

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Tag(s) : #Desserts, #Recettes

Cuisson : 4 heures - 4 ou 5 personnes 5 l d'eau froide 1 kg de gîte et/ou paleron 200 gr d'os 1 cuil. 1/2 à soupe de sel 250 gr de carottes 50 gr de navets 3 poireaux 1 oignon 1 clou de girofle 1 bouquet garni Mettre dans une marmite sur le feu viande...

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Tag(s) : #Recettes

Préparation 10 mns - 2 heures minimum à l'avance - cuisson ± 2 mn/galette Pour 15 ± galettes Pâte 250 gr de farine de sarrasin 3 oeufs 1/4 de l de lait 1/4 de l d'eau huile, 1 pincée de sel fin Garniture 15 oeufs 100 gr de gruyère râpé Mettre la farine...

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Tag(s) : #Bretagne, #Recettes, #Crêpes

Pour 8 personnes * préparation 15 mn * Cuisson 30 mn * 2 pâtes feuilletées 100 g de poudre d'amandes 50 g de sucre semoule 50 gr de sucre glace 2 oeufs + 1 jaune pour dorer 80 g de beurre 1 bonne cuil. à soupe de rhum 1 fève Couper deux disques dans les...

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Tag(s) : #Desserts, #Recettes

* Pour 6 personnes * Préparation 15 mn * Cuisson 1 heure * • 1,250 kgs de pommes de terre type Bintje • 100 fr d'emmenthal râpé • 150 gr de fromage blanc • 3 oeufs • 100 gr de rème fraîche • ± 40 gr de beurre • 1 bouquet de persil • sel, poivre * Éplucher...

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Tag(s) : #Recettes
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