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Consultations de Rosalie

Bonjour et bienvenue ! Je vous propose des consultations à Paris, par tél. et Skype. Mon objectif est de vous apporter conseil, éclaircissement et réconfort. Je vous invite à découvrir mon parcours et le déroulement de mes consultations.

Où êtes vous ?

• 4 oeufs • Un verre de sucre en poudre • Un verre avec moitié farine et maïzena • 250 grammes de chocolat dessert • 150 gr de beurre • Un sachet de levure chimique • Un peu d'eau . Séparer les blancs des jaunes. . Battre les jaunes d’oeuf avec le verre...

La vitamine C À quoi sert -elle ? Elle stimule les défenses immunitaires, protège la paroi des vaisseaux sanguins, favorise le formation du collagène et des globules rouges, augmente l'absortion du fer ... Elle piège aussi les radicaux libres impliqués...

Pour 8/10 personnes - préparation 1h15 - cuisson 35 mn Pour le bouillon de volaille 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 1 oignon 3 gousses d'ail 1 bouquet garni 1 cube de bouillon de volaille sel, poivre Préparer le bouillon de volaille. Peler et émincer...

Pour 15 biscuits 150 g de farine avec levure incorporée 40 gr de cacao en poudre 15 gr de poudre d'amande 1 cuil. à soupe de café soluble 1 oeuf 50 gr de sucre poudre 50 gr de sucre glace 80 g de beurre ramolli Pour la crème pâtissière 250 ml de lait...

Quand on est bien au chaud sous la couette on n'a pas froid. Mais lorsqu'on sort les bras, a-gla-gla. Alors voilà, la solution c'est la couette à bras !!! Arnaud Tsamere - La Couette A Bras par tsamere Bon, assez rigolé. Combien ça coûte ? Faut pas déconner...

• 300 g de riz pour risotto (arborio ou carnarolli) • 75 g de parmesan • 1 oignon • ½ bouquet de basilic • 1 petit brocoli • 40 gr de tomates séchées • 1,5 l de bouillon de légumes maison préparé avec 2 cubes • 10 cl de vin blanc sec • 20 g de beurre...

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