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Consultations de Rosalie

Bonjour et bienvenue ! Je vous propose des consultations à Paris, par tél. et Skype. Mon objectif est de vous apporter conseil, éclaircissement et réconfort. Je vous invite à découvrir mon parcours et le déroulement de mes consultations.

Où êtes vous ?

La Villa Léandre est une petite impasse tranquille et pavée située au entre le 23 et 27 de l'avenue Junot à Montmartre. À l’origine la rue s’appelait Villa Junot. Elle faisait partie du maquis de Montmartre, avec des barraques modestes et des moulins....

Pour 12 mirlitons * Préparation 15 mns * Cuisson ±20 mns * • Pâte feuilletée • 110 gr de sucre en poudre • 80 gr de crème fraîche • 2 gros oeufs • 100 gr de poudre d'amandes • 4 cuil. à soupe de confiture • Extrait de vanille • 25 gr de sucre glace Allumer...

* Pour 8 personnes * Préparation 20 mns * Cuisson 1h30 * 1 Poulet de ± 1,750 kg 2 citrons Huile d'olive 4 tranches de bacon (ou dés pré-découpés) 15 cl de bouillon de volaille 15 cl de crème fraîche Basilic ou estragon (selon les goûts) ciselé Sel et...

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