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• 3 aubergines • 1 botte de persil plat • 250 gr de Cantal • Huile d'olive • Sel & poivre Couper les aubergines en fines tranches dans le sens de la longueur. Verser 4 cuil. à soupe d'huile d'olive dans une bonne poêle (qui n'attache pas) et y faire griller...

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Tag(s) : #Recettes

250 gr de pâte brisée 200 gr de haricots verts frais 2 tomates 3 oeufs 75 gr de chèvre frais 40 gr de parmesan frais 40 cl de crème fraîche Poivre, épices au choix (muscade, piment doux, romarin) Préchauffer le four sur th.6 (180 °C). Epépiner les tomates...

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Tag(s) : #Recettes