Où êtes-vous ?

Publié par rosalie

 

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J'ai la chance d'habiter à Montmartre et de pouvoir descendre de temps en temps dans le quartier de Barbès pour me réapprovisionner entre autres en épices (marché & boutiques), en miel (marché) et en kinkeliba (épicerie 4 rue des Poissonniers).

 

Epicerie-4-r-Poissonniers.png

 

J'ai découvert cette plante utilisée principalement en infusion ou décoction au Sénégal il y a 30 ans !  L'arbre d'où est issue la plante pousse notamment en Afrique sub saharienne.


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Je le prépare en légère décoction pour le boire à différents moments de la journée lorsque je veux éliminer un peu plus, après un ou plusieurs repas plus riches que d'habitude, lorsque je sens ma vésicule paresseuse... Je vous rassure, c'est bon au goût !

 

 

 


 

kinkeliba-infusion.JPG

 

 

 

 

 

Employer 20 grammes de feuilles vertes en décoction dans un litre d’eau pendant une demi-heure.

 

Boire dans la journée comme diurétique d’appoint. Boire une tasse le matin et après chaque repas pour faciliter la digestion.

 

 


Kinkeliba.png

 

 

 

 

 

 

 

C'est un très bon détoxicant, doué de propriétés cholagogues (favorise surtout la production de la bile) et diurétiques, qui chasse les œdèmes, les toxines

 

 

 

 

 

 

 

 

kinkeliba-en-sachet.jpg

 

 

 

 

 

 

Le kinkeliba est plein de vertus avec de multiples utilisations :  

http://www.mampuya.org/plantes/kinkeliba.html

 

 

 

 

 

 

 

 

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   Les univers de Rosalie

 

 

photos de kinkeliba en gerbes & en sachets

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