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Biscuits aux flocons d'avoineBiscuits aux flocons d'avoineBiscuits aux flocons d'avoine

* Pour une bonne trentaine de biscuits *  Préparation 20 mns  *  Cuisson 10 mns  *

 

. 100 gr de flocons d’avoine

. 35 gr de farine

. 100 gr de sucre

. 70 gr de beurre fondu

. 1 oeuf

. 1 cuil. à café d’extrait de vanille liquide

. 1 cuil. à soupe de miel

. 1 cuil. à café de levure chimique
 

Mixer les flocons d’avoine.

Les mélanger avec le sucre et la farine dans un saladier.

Ajouter le beurre fondu, l'oeuf, la vanille, le miel et la levure. Bien mélanger et laisser reposer 2 heures au frais.

Préchauffer le four à 200°C.

Former des petits tas de pâte sur une plaque de four recouverte de papier cuisson (bien les espacer).

Enfourner pendant 7 à 10 minutes.

Laisser les biscuits refroidir avant de les décoller et les conserver dans une boîte hermétique.

Option : ajouter quelques raisins secs qui auront trempé 10 mns dans de l’eau tiédie.

 

Tag(s) : #Desserts, #Mieux Vivre

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