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Consultations de Rosalie

Bonjour et bienvenue ! Je vous propose des consultations à Paris, par tél. et Skype. Mon objectif est de vous apporter conseil, éclaircissement et réconfort. Je vous invite à découvrir mon parcours et le déroulement de mes consultations.

Où êtes vous ?

Publié par rosalie

Cake facile au chocolat !Cake facile au chocolat !Cake facile au chocolat !

 

• 230 g de farine

• 150 g de beurre

• 150 g de chocolat noir

• 4 oeufs

• 150 g de sucre semoule

• 1 sachet de levure alsacienne

 

Préparation : 10mn

Temps de cuisson : 1h

Difficulté : facile

Nombre de personnes : 5-6

 

Bien mélanger dans un récipient, le beurre, le sucre et les oeufs.

Ajouter au fur et à mesure, la farine et la levure, tout en mélangeant.

 

Casser le chocolat en morceaux & le faire le fondre au bain marie. Remuer & mélanger avec une cuillère ou spatule en bois.

 

Diviser en deux parts égales, le premier mélange, c'est-à-dire celui de la pâte.

Dans la première part, ajouter le chocolat chaud et mettre cette part dans un moule préalablement beurré.

Ajouter ensuite la seconde part par-dessus (celle sans le chocolat).

 

Préchauffer le four à 150°C seulement (attention pas plus) et mettre le moule au four pendant 1h.

 

Au bout de 50 mn contrôler si le cake est prêt en glissant un couteau au milieu. Si le couteau ressort sec, c'est que le cake est prêt.

 

 

ciel

La cuisine n'est qu'un hobby

 Bienvenue dans mes Univers !

 

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LadyMilonguera 14/05/2014 09:22

Je t'en prendrais bien un bout...